別再炒雞蛋了,番茄這麼做,能讓家人多吃2碗飯!

by 美食yummyyummy2018-06-27

11.放入蟹味蘑菇翻炒至軟

12.將燉好的牛肉放入炒鍋,放入適量的鹽調味

13.將切好的蔬菜丁放入煮熟

14.最後放入蒜碎和香菜開鍋就可關火

15.再撒上胡椒粉就可以吃了

16.盛到碗裡來就可以痛快的吃了

烹飪小貼士:

而且番茄中含有大量的番茄紅素,具有獨特的抗氧化能力,番番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。

做這道菜的時候要注意:燉牛肉的時候水不要加得過多,因為牛肉煮的過程會出水的,水太多湯不濃,影響口感;還有一點就是不必加入過多香料和調料,不然會影響牛肉與番茄的天然口感,只需加入少量生抽調味,白糖調鮮中和酸味,以及適量鹽即可。

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