早起五分鐘就能做出的軟糯可口蔥花餅,簡單便捷有營養,吃過都說好!

by 美食yummyyummy2018-08-10

早餐,必須吃! 這是來自一個以前不好好吃早飯,現在總是胃痛的老饕的友情提示! 早餐,必須吃!做法簡單,營養又好吃的蔥花雞蛋餅瞭解一下,營養又好吃,而且攜帶方便,烙完餅,一邊吃一邊溜達去上班,美滋滋!

動手前的溫馨小貼士:

1.麵糊一定要攪拌均勻,要攪拌到看不見面疙瘩為止,口感才好

2.雞蛋餅既可以搭配米粥小菜,也可以單吃,美味體驗不會變

食材

麵粉100克、雞蛋2個、胡蘿蔔1根、蔥10克(用量可以根據自身實際情況進行調整)

配料

鹽5克、白糖2克、生抽10毫升

首先,將雞蛋打散,小蔥和胡蘿蔔切成碎末

麵粉加水攪成麵糊。

在成糊狀的麵粉中加入調料、雞蛋以及蔥末和胡蘿蔔沫,攪拌均勻

在平底鍋中放入少許油,燒熱後轉中小火,倒入麵糊,晃勻。

將雞蛋餅的兩面煎至金黃色。

出鍋後將蛋餅切成方便食用的小三角塊,簡單 營養早餐就可以開動啦

喜歡吃火腿的朋友也可以在裡面加入火腿丁哦~味道更好,大家還有什麼好的創意都可以與我分享哦!

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