101歲老人告訴你, 長期吃這一種菜, 更容易長壽!活到80歲很容易

by 美食yummyyummy2018-04-18

如果血液原已有供應不足的情況,飯後倒下便睡,這種靜止不動的狀態,極易招致中風。

生活中,想要健康長壽,還應該怎麼吃呢?

一、做菜多點蔥薑蒜,病痛少一半

民間有“吃好蔥薑蒜,病痛少一半”的諺語,意思是說,蔥、薑、蒜不僅是日常必備的調味品,如果正確食用,還是治療各種疾病的好幫手。

蔥:保護血管,可增強人體免疫力,預防呼吸道及腸道傳染病流行。

薑:食物中的阿司匹林。具有清胃、促進腸內蠕動、降低膽固醇、抗病毒感冒、稀釋血液和減輕風濕病等多種功能。

蒜:天然抗生素,大蒜以超強的殺菌能力聞名。

二、涼菜的汁用來蘸著吃

很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉,覺得這樣能補充維生素。其實,這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。

最好把調好的醬汁放在一個小碗裡,用切好的菜蘸著吃,這樣,你需要的醬汁只是原來的1/6。

三、日飲一杯蒲公英桑葉茶

桑葉具有疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目等保健養生功效。現代醫學研究表明,桑葉含有多種氨基酸和各類維生素。

另外,桑葉有降血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化作用,同時可以抗衰老、抗疲勞。桑葉還有良好的皮膚美容作用,特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。

研究表明,肝臟中肝糖原的數量與肝臟的功能成正比,蒲公英甾醇能夠影響其中人體中間代謝,間接使肝糖原含量增加,肝脂肪酶的活性下降,從而在一定程度上起到保肝作用。

將桑葉和蒲公英搭配,充分利用蒲公英的清熱解毒、廣譜抗菌、清肝明目的作用,效果大大提高。即可以提高免疫力、預防感冒,又可以降三高,一舉數得。

四、冷水洗肉,熱水洗菜

許多人洗肉前,喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知,用溫水或熱水洗肉,不但容易變質、腐敗,做出來的肉口感也會受影響。最重要的是,會加速肉中蛋白質、氨基酸和B族維生素的流失。

與之相反,洗各類果蔬時用溫水更好。國家蔬菜工程技術研究中心指出,溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農藥殘留。

五、飯後記得運動

吃完飯後,大部分都是都會堆積在胃腸,如果缺乏運動,胃腸蠕動慢,糞便長時間堆積在腸道,有毒物質被吸收,久而久之就會誘發腸癌等惡性腫瘤。

所以,最好能在飯後半小時去外面走動走動,以慢走、跳廣場舞為宜。

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