它被叫做神仙草, 幾毛錢一斤,發酵後食用, 血管動脈硬化問題根本不敢來找你,血管清理的乾乾凈凈

by 美食yummyyummy2018-04-18

農村有一種很常見的植物,有“神仙草”之稱,從古至今4000餘年,一直是中醫臨床醫學上一種極其常用的重要中藥,因為其獨有的藥理作用,也被叫為“血管清道夫”,它就是桑葉!

桑葉的食療價值已經得到肯定,現在也仍廣泛應用於多種臨床疾病中,尤其是心腦血管疾病:

桑葉對血管的食療作用

1、降血壓

桑葉中的芸香苷、γ-氨基丁酸、槲皮素、槲皮苷成分,能擴張血管改善心肌迴圈、改善腦部血液流動、促進腦組織的新陳代謝和恢復腦細胞功能,從而增強血管緊張素轉換酶Ⅰ的活性,促使血壓下降。

2、降血脂,抗動脈粥樣硬化

桑葉的活性成分包括DNJ、植物甾醇、黃酮類等,有擴張血管、增強血管活性、促進血液流動抑制動脈粥樣硬化形成,以及降低血清脂肪的作用。

3、降血糖

桑葉中的DNJ生物鹼和多糖是主要的降血糖成分,可以對人體中酶與二塘的結合產生阻礙作用,人體中各種碳水化合物的消化速度降低,導致人體中的二糖無法水解為葡萄糖,從而就會使人體的血糖值降低。

桑葉的正確食用方法:發酵後食用,通血管效果更出乎意料

桑葉的食療作用出乎意料,按照一般吃法,都是用來熬煮取汁或者是泡茶飲用,甚至還可以用來涼拌做菜、磨成粉做麵點,不過這些使用方式的效果並不是很明顯。

主要是這樣的食用方式比較繁瑣,花費時間長不說,桑葉的有效成分也很難全部被發揮出來,這樣人體吸收道德量就很少,所以需要每天喝很大的湯水,並且要長時間堅持。

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