這早餐真省事,簡單方便,營養全面,還能當主食,好吃得停不下來

by 美食yummyyummy2018-06-27

芝士金槍魚土豆泥

我想問一下有多少人喜歡吃土豆的?有的請舉手!

我不知道到底有多少人喜歡吃土豆,我家孩子確實很喜歡吃土豆,我經常買土豆,變著花樣做過很多土豆的美食。這次的芝士金槍魚土豆泥做了很多很多次當早餐,我把土豆泥和金槍魚以及雜蔬攪拌一下,撒上馬蘇里拉乳酪,放進烤箱烘烤,我可以給孩子準備健康飲品等等,等烘烤好以後,我家孩子迫不及待地吃了起來,根本沒法拿去拍照。有一次我很認真地拍了過程圖和成品圖,但那天天氣真的不好,拍得很模糊,期間我又做過幾次,最近一次做芝士金槍魚土豆泥是當主食,那天我懶得做飯,用芝士金槍魚土豆泥當晚餐,我擔心熱量高,查了一下,原來土豆含有豐富的膳食纖維,胃腸對土豆吸收比較慢,吃土豆會有飽腹感,還能幫助帶走一些油脂和垃圾,有一定的排毒通便作用,土豆是碳水化合物,不幾乎含脂肪,土豆是很好的高價低鈉食物,有減肥瘦身瘦腿的功效,正因為這幾點,土豆當主食可以吃得飽又不會長胖。

如果早餐不知道吃什麼,不妨試試這個芝士金槍魚土豆泥,我放了金槍魚、胡蘿蔔粒、玉米粒和青豆粒,有葷有素搭配起來營養很全面,芝士就是乳製品,高鈣食品,促進新陳代謝,增強活力,用來當早餐有足夠的能量,精神飽滿。

【材料】

土豆 300克,雜蔬、金槍魚、鹽、黑胡椒適量

馬蘇里拉乳酪 150克

【製作過程】

1 這是用來做土豆泥的小土豆,小小的土豆

2 土豆放在蒸鍋上面,隔水蒸15分鐘

3 土豆蒸熟以後剝皮

4 用勺子壓成土豆泥

5 加入鹽和黑胡椒,攪拌一下

6 加入胡蘿蔔粒、玉米粒、青豆粒和金槍魚以及馬蘇里拉乳酪,攪拌均勻

7 在土豆泥表面撒上馬蘇里拉乳酪

8 烤箱175度預熱,用上下火175度烘烤20分鐘

芝士金槍魚土豆泥做了很多次,下面圖片就是其中一次,感覺我做的份量越來越多,我家人很喜歡這個做法簡單,但很好吃的香濃味美的芝士金槍魚土豆泥。

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