胃癌都是「吃」出來的!醫生提醒: 這6種食物最易導致胃癌,勸你也要少吃!

by 李阳阳2018-11-02

胃癌,是起源於胃黏膜上皮的惡性腫瘤,在我國各種惡性腫瘤中發病率居首位,胃癌發病有明顯的地域性差別,在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。胃癌的發病症狀,一般分為3個階段:①胃癌早期:早期階段,大部分患者是沒有明顯症狀的,一般不易被人察覺。

一提到 胃癌,相信大多數人都聞之色變,胃癌是消化道的一種惡性腫瘤,因其發病隱匿,起病急,預後性差,每年奪走至少50萬人的生命。

據調查顯示,我國胃癌的發病率呈逐年上升趨勢,40歲左右的人群成為了胃癌的主力軍,那麼, 為何胃癌患者越來越多?

相信大家對於「病從口入」這四個字,並不陌生。其實患上胃癌不光是遺傳的問題,還和「吃」密切相關!

29歲的小莉手捂著腹部,虛弱無力地躺在病床上,本是如花一般的年紀,卻不幸查出胃癌,就連醫生也感歎,實在是太可惜了。

小莉其實患有胃病多年,之前胃痛住過院,醫生叮囑她一定要少吃辛辣,規律飲食,定期到醫院複查。

小莉雖口頭上答應,但行為卻一如既往,每次見到美食就邁不動步。

於是,小莉每天下班之後還依然泡在路邊攤,吃一些麻辣燙、燒烤等食物,即使吃後自己胃痛、腹瀉,小莉也就隨便買了點胃藥糊弄過去。

最近,小莉經常泛酸噯氣,還時常感到燒心,一次上廁所的時候,發現自己竟然有黑便,嚇得她趕緊跑去醫院。

可誰知,結果竟是胃癌,必須接受放化療了。

事後,醫生也特別提醒:這6種食物最易導致胃癌,勸你也要少吃!

食物一、過燙的食物

麻辣燙、火鍋、熱湯麵、熱奶茶、熱開水等等。

「趁熱吃」這種不良習慣害了不少人,人體的消化道黏膜非常嬌嫩,只能耐受50-60℃的食物,一旦超過這個溫度,黏膜就會被燙傷;

所以,長期吃過熱、過燙的食物,會對胃內黏膜造成損害,導致食管炎、萎縮性胃炎等病症,時間長了,就會發生癌變,導致胃癌。

食物二、發霉變質的水果

不少人節儉,很多水果即使爛了一點,也不捨得扔掉,其實,這類水果的危害性很大。

主要生長在水果上的展青霉素,尤其是蘋果、山楂、梨、番茄和山楂片等,會引起動物的胃腸道功能紊亂,腎臟等各種器官的水腫等病症。

並且展青霉素與細胞膜的結合是不可逆的過程,一旦長期攝入,就會對細胞造成損傷,嚴重可致癌!

所以,發霉變質的水果最好及時扔掉。

食物三、加工肉製品

瑞典科學家研究發現,每天攝入加工肉製品的量每增加30克,患胃癌的幾率會提高15%~38%。

因此,平時像香腸、火腿、臘肉等加工食物,一定要少碰。

香腸等為了延長保質期,加入的防腐劑易過量,增加致癌風險;醃肉等加工肉製品含大量亞硝酸鹽,在人體內極易形成致癌物,導致胃癌。

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