1把粉絲,2個娃娃菜,教你製作做粉蒸娃娃菜,既能配飯吃,還能食療護膚,女性朋友的最愛!

by liangpenghui2018-11-19

娃娃菜含有豐富的維生素C、E、煙酸、蛋白質等可以起到很好的護膚和養膚作用。又是一款可以當食療來吃的護膚菜,多好啊,既能配飯吃,同時還能食療護膚,一舉兩得。好處多多,我們還是一起快來看看如何把娃娃菜快速地做成我們餐桌上的美味吧。

粉絲一把,用溫水泡開。泡開後,鋪在盤子上。

娃娃菜兩個,大概切成5到6瓣,把頭部切掉一些。

然後圍圈擺盤,切掉的部分擺在中間,再撒上一些粉絲。

大蒜一把,拍扁後切成碎沫。青椒一個,紅椒半個,都切成碎沫。

把料汁製作好:

鍋裡燒油,燒至5成熱(微微冒煙),倒入蒜末,青紅椒末,炒出香味。再加入一大勺剁椒,一勺蒸魚豉油,攪勻以後,加入一勺雞精,一勺白糖,翻炒化開。

然後把料汁澆在娃娃菜上。

接下來是蒸娃娃菜:

鍋裡添一些水,水開後放入娃娃菜,開小火蒸八分鐘。

八分鐘以後掀開鍋蓋,娃娃菜蒸好了,撒上一些蔥花。

好了,這道簡單好吃的粉蒸娃娃菜就做好了。

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